Restaurante Bene Sheraton

Rio de Janeiro


Telefone

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Chef

Augusto Piras

Região

Rio de Janeiro


Apresentação

Mama mia!
Genuinamente italiano, o Restaurante Italiano Bene possui um ambiente alegre, otimista e com uma vista incrível para as praias do Rio de Janeiro!
O Bene é o local ideal para um reunir amigos, comemorar aniversários, um jantar romântico e aproveitar o melhor que a autêntica cozinha italiana pode oferecer, além de um ambiente alegre, descontraído e moderno.
A nossa adega é um convite especial para degustar diversas opções de vinhos, nacionais e internacionais, antes de saborear deliciosos pães italianos feitos na casa com receitas exclusivas do Bene.
Com todo este cenário de vistas espetaculares e excelentes comidas, você pode desfrutar de ótimos momentos rodeado de pessoas que você ama e  vistas incríveis para o mar!
Bene - onde a comida reúne amigos e família.


Cardápio

Antipasti

Clássica salada Caprese com tomate e queijo burrata com molho de manjericão fresco
Carpaccio de Vitela com cogumelos frescos
Vitela ao molho de atum com alcaparras de Pantelleria
Tartare tradicional de atum fresco na ponta de faca
Atipasto misto Bene
Tabua do Chef 
Bruschetta, queijos,frios,vegetais.
Parmegiana de beringela com tomate e queijo burrata fresco
Salada de cogumelos frescos com tirinhas de filet mignon e emulsão de limão
Polvo à moda mediterrânea

Zuppa

Sopa rústica de vegetais da estação
Sopa de grão de bico à moda campesina com massa caseira
Caldinho de peixe fresco com torradas crocantes

Risotto

Risoto Primavera
Risoto com pera e queijo gorgonzola
Risoto amanteigado com rúcula fresca e vieiras grelhadas
Risoto de frutos do mar

Pasta

Fettuccine com molho de frutos do mar
Trilogia de massas caseiras salteada com manteiga e sálvia
servido com molho de tomate
Ravióli de cordeiro com tomilho e seu suco
La Pasta Classica - Rigatoni
*Pesto a la Genovese *Bolognese *Napolitana *Sorrentina
La Pasta Classica - Spaghetti
*Pesto a la Genovese *Bolognese *Napolitana *Sorrentina
La Pasta Classica - Penne
*Pesto a la Genovese *Bolognese *Napolitana *Sorrentina
Fusilli caseiro ao molho de tomate, cebola e bacon
Talharim caseiro de ovos e espinafre gratinado com molho de queijo
Nhoque caseiro de pão e especiarias ao molho de gorgonzola
Espaguete caseiro ao molho de vôngole e vinho branco

Dolci

Pannacotta com molho de frutas vermelhas
Bolo caprese de chocolate e calda de baunilha
Classico Tiramisu
Trilogia de sortvete
Tortinha de ricota cremosa e maracujá com morangos em calda
Pudim de goiaba com gemada de ovos ao prosecco

Bene para as crianças

Antipasti
Salada verde com tomate cereja
Presunto de Parma e melão
Sopa de legumes
Pasta
Penne com molho Bolonhesa
Spaghetti ao queijo
Peito de frango à Milanesa 
Escalope de vitela com batatas fritas
Salmão grelhado com brócolis
Dolci
Mousse de chocolate
Duo de sorvete


Especialidades

Obter indicações:

Morada

Av. Niemeyer, 121 , Leblon, 22450-220, Rio de Janeiro

Website

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Horário

Café da manhã: Todos os dias, das 06h às 11h. Jantar: Todos os dias, das 18h30 às 23h. Brunch:Domingos, das 12h30 às 16h.


Tipo de Cozinha

Italiana, Vegetariana


Tipologia

Hotel

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