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CAMARÃO CAMARADA Rio Design Barra | Restaurantes

CAMARÃO CAMARADA Rio Design Barra

Rio de Janeiro
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Tipo de cozinha

Grelhados
Marisqueira
Peixaria

Tipologia

Shopping

Preço médio

Almoço: 
R$50
Jantar: 
R$50

Lotação

140

Chef

François Schmidt

Especialidades

Contactos
(+55) 21 33259 882

Contactar este restaurante

Endereço

Avenida das Américas, 7.777, Rio design barra 3 PISO, Rio de Janeiro, 22793-081

Horário

Almoço: 
12:00
Jantar: 
02:00

Reserva Online

CAMARÃO CAMARADA Rio Design Barra

Data/Hora *
Exemplo: 22/06/2017
Exemplo: 16:30

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Fundado em 2005, o Camarada Camarão é um restaurante informal, rústico e elegante, todo decorado com lembranças do mar. A casa tem como especialidade o camarão, que pode ser encontrado em mais de 40 versões. Os deliciosos petiscos e os pratos completos e generosos, como a legítima moqueca de camarão, passam por um rigoroso controle de qualidade. Assim desde o cultivo do crustáceo em fazenda própria até a preparação dos pratos, o cliente sabe que está saboreando produtos extremamente qualificados.

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CAMARÕES:

CAMARÕES GRELHADOS COM AZEITE AROMATIZADO

Grelhados com molho de alcaparras, azeitonas e ervas. Acompanha legumes salteados e arroz de açafrão.

CAMARÕES À GREGA

À milanesa sobre o arroz à grega, gratinado com mussarela e molho de tomate. Acompanha batata palha.

CAMARÃO PIEMONTÊS

Flambados com conhaque e molho de catupiry, gratinados sobre o arroz cremoso com champignon, presunto e ervilhas. Acompanha batata palha.

CAMARÕES AO CATUPIRY

Salteados com palmito, flambados com whisky, molho cremoso de catupiry e gratinados. Acompanha arroz à grega e batata ao vapor.

GRELHADO BOSSA NOVA PREMIUM

Camarões Premium Télson (semidescascados) grelhados com manteiga de ervas e conhaque. Acompanha autêntico risoto de queijo brie, alho-poró, damasco e amêndoa crocante.

PEIXES:

BACALHAU A ESPANHOLA

Lombo de bacalhau grelhado, coberto por cebolas, alho, azeitonas pretas, azeite de oliva, tomate, salsinha, pimentões e vinho branco. Acompanha batata ao vapor e arroz branco.

CHERNE GRELHADO COM AZEITE AROMATIZADO

Filé de cherne grelhado com molho de alcaparras, azeitona, tomate e ervas. Acompanha purê de batata com alho poró e arroz com brócolis.

LINGUADO COM CROSTA DE PARMESÃO E RISOTO MEDITERRÂNEO

Grelhado com crosta de parmesão sobre molho de tomates frescos. Acompanha o autêntico risoto com rúcula, tomate seco e molho de tomates frescos, abobrinha, coberto com pedaços crocantes de parmesão.

LINGUADO À BELLE MEUNIÈRE

Grelhado, regado com azeite de alcaparras, champignon e camarões. Acompanha legumes salteados e arroz de açafrão.

MENU JOVEM :

FILÉ MIGNON CAMARADINHA

Acompanham arroz branco e Batatas Fritas
LINGUADO GRELHADO

Acompanham arroz branco e Purê de Batatas
FETTUCCINE

Deliciosa porçõa de fettuccine preparada com molho branco

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