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Alessandro & Frederico Rio Design Leblon | Restaurantes

Alessandro & Frederico Rio Design Leblon

Rio de Janeiro
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Tipo de cozinha

Italiana

Tipologia

Shopping

Lotação

130

Especialidades

Contactos
(+55) 21 25129 388
(+55) 21 25128 921

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Endereço

Ataulfo de Paiva, 270 , Rio de Janeiro, 22440030

Horário

De segunda a domingo das 11h à 1h
DELIVERY

Delivery

Alessandro & Frederico Rio Design Leblon

(+55) 21 25129 388
(+55) 21 25128 921

Cardápio

A marca Alessandro e Frederico, batizada em homenagem aos filhos do empresário italiano Fabrizio Giuliodori, surgiu há quinze anos no Rio de Janeiro. Tudo começou com um bistrô com varanda no bairro de Ipanema na Rua Garcia D’Ávila.

Atualmente a marca compõe uma rede de seis casas nos bairros mais nobres (duas casas em Ipanema, uma no Leblon, uma em São Conrado, uma na Barra da Tijuca e uma em Curitiba). Os responsáveis pela arquitetura foram Ricardo Bruno e Ricardo Campos.

Os restaurantes Alessandro e Frederico tem uma marca registrada que são suas varandas que proporcionam um clima aconchegante e bem carioca. No cardápio, destaque para os pães produzidos artesanalmente na casa, massas deliciosas (Ravióli de queijo Brie e Tagliatelle al pesto com gamberi), saborosas saladas (Valentina feita com salmão defumado e crostini de focaccia com queijo de cabra, amêndoas e manjericão), paninis (Alessandro feito com mozzarella de búfala, presunto de Parma e tomate fresco), além de várias sugestões de pratos (Filet-mignon au molho poivre com risoto de grana padano ou o Tuna feito com atum grelhado com crosta de gergelim, pupunha assado, risoto de limão siciliano e molho agridoce), e café da manhã, como por exemplo, o Café Bianco.

Para começar o cardápio oferece o tradicional antipasti italiani da casa. A Burrata e a Focaccia de alecrim ou grana padano são o “segredo” feitas no forno à lenha e dão agua na boca.

Durante o almoço oferecemos opções de “Sugestões do Chef” como o “Picollo Gourmet” que oferece entrada, prato principal e sobremesa.

As pizzas oferecidas em diversos sabores (Brandi, típica pizza de Nápoli feita com bufalina, queijo grana padano, basílico, pomodori pelati, tomate cereja e azeite extra-virgem) feitas pelo nosso Chef Genaro Canone com farinha do tipo “00” italiana, pomodori pelati italiano e uma fermentação de 24 horas são outra opção do cardápio que podem ser saboreadas com nossos azeites perfumados.

Entre as massas ou pastas, como dizem os italianos, um dos segredos do sucesso do Alessandro e Frederico está nos ingredientes de alta qualidade usado na preparação dos pratos. Todas as massas recheadas são feitas artesanalmente na própria casa.

Nossas casas também oferecem adegas com mais de 200 opções de vinhos que complementam a harmonização dos nossos pratos tornando-os ainda mais saborosos.

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Rio de Janeiro
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Praia do Leblon
av. Delfim Moreira - - Leblon
Rio de Janeiro / / Rio de Janeiro
22441000

A Praia do Leblon localiza-se na cidade de Rio de Janeiro, no estado brasileiro do Rio de Janeiro.

Praia com 1,3 km de comprimento, é continuação da Praia de Ipanema, começando no Jardim de Alá e indo até os penhascos da Av. Niemeyer. Ali existe o Mirante do Leblon (oficialmente rebatizado de Mirante Hans Stern pelo prefeito Cesar Maia), de onde se pode apreciar toda a avenida costeira (av. Delfim Moreira), as praias do Leblon e de Ipanema e a Pedra do Arpoador.

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SHOPPING LEBLON
Av. Afrânio de Melo Franco, 290 - - LEBLON
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22430-060

Desde 2006 o Shopping Leblon tem oferecido tudo que nenhum carioca abre mão - sofisticação, bossa, charme e conforto. Um lugar especial que reúne o que o Rio tem de melhor: diversão, gastronomia, entretenimento, cultura, belezas naturais e, é claro, muita moda. São mais de 200 lojas, onde você encontra as melhores grifes, os mais deliciosos restaurantes, cinemas confortáveis e modernos, além de muitas opções culturais, num espaço integrado à natureza, com direito a uma das vistas mais bonitas da cidade.
Localizado no bairro que concentra o jet set do Rio de Janeiro, o Shopping Leblon estende seu estilo aos principais bairros da Zona Sul: Leblon, Ipanema, Lagoa, Jardim Botânico e Gávea.

  • “Picollo Gourmet” entrada, prato principal e sobremesa.
  • “Picollo Gourmet” entrada, prato principal e sobremesa.

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Atenção


Neste momento só disponibilizamos restaurantes para a região Norte, para Lisboa, Faro e Coimbra. Brevemente teremos maior cobertura do território nacional.


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