Sorvete de Natal


Descrição

1. Bata o creme de leite até que fiquem em chantilly.
Depois de bem batidas, adicione o leite condensado e bata até que tudo fique bem misturado.

2. Envolva as frutas cristalizadas no creme.

3. Coloque o creme numa forma de aro removível com 26 cm de diâmetro e alise.
Leve ao congelador até ficar congelado.

4. Na hora de servir, cubra o gelado com as amêndoas laminadas.
Passe com uma faca à volta do aro e retire-o.
E está pronto a servir.

Ingredientes

800 ml de creme de leite para bater
1 lata de leite condensado com 397g
200g de frutas cristalizadas cortadas em pedacinhos
Amêndoas laminadas para decorar