kartoffelpuffer (Panquecas de Batata)

Prato

Vegetariana



Descrição

Passo 1: Rale as batatas e a cebola no processador. Transfira para uma tigela grande.

Passo 2: Adicione os outros ingredientes incorporando tudo.Unte uma frigideira com óleo e jogue uma concha da massa para fritar.

Vire-a para dourar os dois lados.

Unte a frigideira a cada nova adição.


 

Fonte: pt.petitchef.com

Foto: alquimiadacozinha.blogspot.com

Ingredientes

- 750 g de batatas

- 1 cebola

- 1 colher de chá de sal

- 1 pitada de noz - moscada

- sal a gosto (pouco)

- 1-2 colheres de farinha de trigo

- óleo para fritar