BOLO GELADO DE IOGURTE E ABACAXI

Prato

Tortas


Descrição

Fazemos um frio Bolo de Iogurte e abacaxi com uma receita rápida e fácil, sem cozinhar, fresco doce e delicioso perfeito para o verão.

Molhar o biscoito no suco de abacaxi e colocar no fundo do prato

Colocar o abacaxi nas laterais da forma

Bater o creme de leite até virar creme, juntar as duas colheres de leite moça, misturar.

Juntar o iogurte e misturar,  cortar 4 fatias do abacaxi em pedaços e misturar.

Derreta as folhas de gelatina com duas colheres de agua (deixe as folhas num recipiente com agua), junte no creme e misture.

Jogue todo o creme dentro da forma, em cima dos biscoitos.

Espalhe e alise, depois decore com os abacaxis que sobraram/

Leve para a geladeira por 4 horas, eu prefiro a noite toda.

Fonte: fattoincasadabenedetta.it

 

Ingredientes

2 Latas de abacaxi em calda  

1 pacote Biscoitos champagne

400ml creme de leite fresco

500g de iogurte de abacaxi

2 colheres de sopa de leite condensado

 8g folhas de gelatina

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