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Bolo de Morango Russo

Bata os ovos com o açúcar, adicione a farinha de trigo e a baunilha e a manteiga derretida. Bata bem.
Despeje a massa na panela, que está coberto com papel manteiga.
Asse em forno a 180 graus C por 12 minutos, até dourar.
Bater o creme de leite com o açúcar de confeiteiro e a baunilha.
Coloque o bolo na forma.
Coloque os morangos e o creme e complete com a geleia e mais creme.
Em cima coloque um morango e creme novamente.
Resfriar em geladeira 2 horas ou mais.
Decore o prato antes de servir.
Bon Appetit.
Fonte: Natalia Uspeshnaja

Ingredientes

Para o bolo:
100gr. Farinha
100 gr. açúcar
1 colher de sopa de manteiga derretida
Baunilha ou 1 colher de chá de extrato de baunilha
2 ovos
Para o creme:
500 gr. creme de leite
100gr. açúcar de confeiteiro
Geléia de morango (ou cozinhe a calda de açúcar 50 g. de açúcar e 100 g. de água)
1 cx de Morango

Bombom de Morango com Brigadeiro Branco

Como fazer bombom de morango com brigadeiro branco
Modo de preparo

Comece deixando os morangos (inteiros) mais bonitos, sem batidinhas, de molho em água somente
Não tire os cabinhos
Enquanto isso, prepare um brigadeiro branco com o lata de leite condensado e a margarina no micro-ondas por 6 minutos em potência alta, mexendo a cada 2 minutos
Acomode numa travessinha e espere esfriar
Reserve
Se preferir, poderá preparar numa na panela, mexa sempre até que o fundo da panela apareça
Retire os cabinhos dos morangos e os deixe secando sobre uma toalha de papel
Reserve os cabinhos separadamente
Então, unte as mãos com margarina sem sal e pegue uma porção de brigadeiro já frio (não coloque na geladeira)
Abra a massa finamente e dentro arrume o morango seco
Feche com calma, sem deixar que apareça a fruta
Repita isso até que acabem os morangos, colocando-os sobre uma travessa untada com margarina
Leve à geladeira para firmar
Para a cobertura, coloquei dentro de uma tigela grande no microondas o chocolate ao leite fracionado derretendo de 30 em 30 segundos, até que ficasse como uma calda bem lisa e uniforme
Cuidadosamente, dê um banho nos morangos e cole os cabinhos aproveitando que o chocolate ainda está mole
Espere que sequem todos para provar
Rende 25 bombons

Receita do site receita toda hora http://receitatodahora.com.br/bombom-de-morango-com-brigadeiro-branco/

Ingredientes

25 morangos
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa rasa) de margarina
Margarina para untar as mãos
400 g de chocolate ao leite fracionado

Tiradito Oriental de Salmão do Paru Inkas Rio

Molho:

misturar todos os ingredientes

Preparo

Cortar o salmão em camadas bem finas.

Cortar a massa filo como se fosse um espaguete e fritar até dourar !70 graus

Decoração:

colocar a massa filo frita no meio do prato, colocar as fatias de salmão no prato como mostra a figura

Dica: se colocar 4 fatias seguidas e enrolar, vira uma flor de salmão.

Fonte: Chef Manoel do Paru Inka Rio,  http://myrestaurant.com.br/restaurantes/paru-inkas-sushi-grill-rio-de-janeiro

Ingredientes

180 g de salmão limpo

5 g sal

1 g de pimenta

1 massa filo

1/4 de limão

MOLHO:

20 ml molho de ostra

20 ml suco de limão

20 ml óleo de gergilim

Espetada de Carne de Vaca em Espeto de Pau de Louro

Misture o alho, louro e o sal. Enfie a carne no espeto de pau de louro, deite uma leve camada da mistura (sal, alho, louro) e coloque a assar num braseiro muito quente, virando a espetada aos poucos até ficar assada. Sirva ainda quente e acompanhe com bolo do caco, salada e milho frito. Fonte: madeirarural.com

Ingredientes

carne de vaca cortada em pequenos quadrados alho esmagado e cortado folhas de louro rasgadas em pequenos pedacinhos sal espetos de pau de louro

Muffins de Pizza de Pepperoni

Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó, tempero italiano e sal; fazer bem no centro. Misture o óleo, leite e ovos; despeje em bem e agite-a apenas até umedecido.
Mexer o queijo Cheddar, pimentão vermelha e pepperoni. Dividir entre 12 forminhas grandes revestidos com papel.

Coberturas: Polvilhe queijo Cheddar sobre muffins. Top cada um com 3 fatias de pepperoni e 1 tomato cereja metade, o lado cortado para cima.

Asse em 190 graus  até tops são firme ao toque, cerca de 25 minutos.

Fonte: gonutripro.com

Dica: Muffins são divertidos de fazer com as crianças. Olhar e cheirar as mini pizzas quando eles saem do forno,são experiência única .

Ingredientes

1/2 xícara (125 ml) de óleo vegetal
1/2 xícara (125 ml) de leite
1-1 / 2 copos (375 ml) de farinha de trigo
2 colheres de chá (10 ml) de fermento em pó
1/2 xícara (125 ml) em cubos pimentão vermelho
1/3 de copo (75 ml) em cubos pepperoni (pode ser fatiados)
2 ovos
1/2 xícara (125 ml) desfiado meio queijo cheddar